Asesorias en manejo de fincas

Con un equipo de trabajo multidisciplinario y experiencia de 20 años, podemos asesorarte en el manejo de tus proyectos de café, Contáctanos !

Fermentaciones Controladas

Mediante la utilización de ciencia se pueden producir bebidas con aromas y sabores especiales, dulces, cítricos, que agregan valor y consistencia a la calidad del producto.

Nuestros Procesos

Cafés lavados: El Café lavado es el proceso mas común y por ello conocido como lavado tradicional. Durante este proceso, primero se remueve completamente la cereza antes de poner a secar el café; esto es algo que reduce el riesgo de una fermentación sin control.

Proceso natural: Los cafés naturales, o procesados en seco, se secan con la cereza aún adherida.

En ambos casos, se espera un perfil dulce, a fruta, con un mejor cuerpo.

Curso de Catación

Control de Calidad, con vasta experiencia , nuestra empresa posee un equipo de catadores certificados para evaluar tus muestras de café, análisis de calidad (físico y sensoriales). Contáctanos !

Diseño de marcas

Una de nuestras especialidades es diseñar marcas y asesorar a nuestros clientes, a través de elección de materia prima, selección de empaque y almacenaje. Llámanos !

Venta de Café

Nuestra empresa se especializa en la venta de café tostado para el mercado interno panameño con materia prima tipo exportación en diversas presentaciones. Con una oferta amplia en variedades y procesos para escoger, Contáctanos !